Heute kocht mal wieder der Herr des Hauses! Es gibt Rehkeule vom Grill mit geschmorten Gemüse & Kartoffeln ... und vom Saucenfond will ich euch gar nicht erst vorschwärmen ;)
Die Keule wird mind. 5 Stunden eingelegt und dann darf sie auf dem Kugelgrill *g* langsam vor sich hinschmoren. Foto vom fertigen Essen wird nachgereicht.
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| eingelegt in Olivenöl, Bierlikör, Jack D. Sauce, Dion Senf, Pfeffer, Salz, frische Kräuter: Majoran, Frühlingszwiebeln, Salbei |
Ach so, vorab gibt es gleich mal einen leckeren Erdbeerkuchen mit Sahne ... Wenn das Wetter schon nicht mitspielt, dann wird halt geschlemmt. Wer braucht schon eine perfekte Bikinifigur ;)
Liebe Grüße und ein schönes Schlemmerwochenende, wünscht euch Doreen
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